江夏负责收银，同时把顾客点的餐用纸条写好，顾客拿条去打饭。

刚过十二点，准备的四个菜也只有猪肉炖粉条和凉拌豆芽还剩了一些，米饭早就卖没了，馒头又让陈大壮去馒头店加了一百个。

好在为了那两桌来庆祝的人，王建军提前炖出一大锅红烧肉，有这红烧肉搭着，又炒了一锅肉炒芹菜，还能继续搭着卖。

江夏一边收着钱一边打量店里的情况，秦峰他们那些人走了以后，桌子满够用，只不过很多顾客没有随手收餐盘的习惯，还需要店里的服务员去收拾。

刘香玲话不多却是个手脚麻利的小姑娘，顾客的餐盘她收了一大半，有人点小炒，她还跑过去负责点菜端菜。

相比起来李春兰就显得滑头了，站在门口的清理台前，让顾客随手把餐盘拿过去，那态度也说不上多客气。

最让她省心的就属王嫂子姐妹了，王嫂子不用说，手脚利落，盛菜这种活不在话下，来店很多都是熟客，那些客人打饭时也跟王嫂子有说有笑。

王娟虽说和顾客不熟，但是她年轻漂亮，找她打饭的人也很多。

人虽然多，手里拿着条，不用再跟王嫂子他们确认吃什么，倒显得井然有序。

【全本小说网 quanbenn.co    不到一点，就只剩下凉拌豆芽了，王建军过来看了看问江夏，“要不我再炒个芹菜或是别的？”

炖肉什么的是来不及了，也只能炒菜了。

江夏看了看时间，“不用了再加了，就这样吧，快餐今天不卖了，再来人咱们就只卖小炒，你看着后厨有什么好吃又熟得快的菜弄俩让大伙吃饭，忙了这一大中午，大伙也都饿了。”

之前跟大家说的是供应快餐的菜大家伙随便吃，没想到第一天就卖光了，大家连吃的都没了。

“这样不太好吧，万一人家觉得咱们快餐店太摆谱以后不来咱们店吃了怎么办？”

王嫂子担忧的道。

“不会的，咱们只要服务到位，跟顾客说明白了就行。”

王建军认同的点了点头，“行，那你们先歇会儿，--

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