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read2();忙碌的时间总是过得很快，云苏莞忙着新店面开张的事情，几乎每天早出晚归。基本的布置已经打点好，就是这两家店铺的掌柜她还没想到合适的人来。

这天晚上，她忙完事情刚回院子，就看见柔儿出来迎自己，“姨母，你回来了？柔儿今天和阿娘做了莲子羹，姨母要不要尝一尝？”

这几天，柔儿每天按时服药，精神慢慢好了起来，身子也好了许多。云苏莞眯起眼睛，点了点头，“嗯，那姨母就尝尝柔儿的莲子羹。”

自打云意也来了会明居后，就和柔儿住在一起，云苏莞从屋子进来后便看见云意在收拾东西。听着响动她转过身来，“莞姐姐，你回来了，柔儿特意说要让你尝尝莲子羹。”

云苏莞挨着桌子坐下来，瞟了一眼软塌上的东西，“你是要走吗？”

云意点头，“嗯，我今日也出去打听了下，有处园子不错，我和柔儿已经打扰你多时了，实在不好叨扰。”

云苏莞没作声，端起莲子羹喝了几口，然后摸了一把柔儿的小脸，“嗯，这莲子羹真甜。为了奖励柔儿，今天姨母让墨香姐姐给柔儿买了好多好玩儿的，你要不要去看看？”

一听见有玩的，柔儿立刻来了兴致，吵着就去找墨香去了。

见柔儿走了，云苏莞看了一眼云意，缓缓开了口，“大夫人也没差人来过？”

云意眼里闪过一丝慌乱，“没有，估计也是嫌我丢脸吧，不过我手上还有些银子，后面我再找个伙计，生活也就够了。”

云苏莞没说话，她低头想了会儿，“好歹你也是云家的姑娘，若是真出去找活儿，父亲肯定第一个不答应，所以我觉得这事情不妥。”

云意咬了咬唇，好半天才道，“可是我现在也不好回云家，但更不能一直待在这里，思来想去还是得出去住，倘若真被父亲知道了，到时且再说吧。”

云苏莞了解云城，这样的事情若是真发生了，他必定第一个去找云意，可如今云意在这会明居也待了十多天了，云家居然一个下人都没来问过。

或许云城是真把这事儿忘了，但明摆着的，陈红珊就是把事情推给她了，她本来大可以不用管的，可转念一想道柔儿，她的心又软了。

她看了看云意，“眼下倒是还有一个去处，既不会失了云家的面子，你也可以安生度日，不过就是得看你愿不愿意了。“

听见云苏莞这般说，云意眸子一亮，“什么？”

“帮我打理铺子。”

云苏莞抬眼看了一眼她，将自己开铺子的事情说与了她，”这酒楼铺子的人选我想好了，就让春娘和秦玉去，至于茶馆，正好我也还没寻到合适的人，如今看来我到时觉得二妹妹，你可以胜任。”

云意一副不可置信的模样，“所以你让我去管铺子？这怎么行，我怕我打理不好。”

云苏莞笑笑，“当然有其他人帮你，你说我放心的人，有你盯着我也放心，而且这些事情不难，茶道茶叶你也是精通的，算账理帐也是可以慢慢学的，“只要是读过书，这些学起来都不难。”

云苏莞说这话当然不是突发奇想，之前也是有想过的，只是看着云意意门心思扑在柔儿身上这话她也没提。

如今她要搬出去，她便也提了出来，一来总归是自家人，她虽然对陈红珊不放心，但云意还是不一样；二来她目前确实也找不到合适的人来。

见云意还在犹豫，云苏莞又道，”万事开头难，你如今可还欠着我两千两银子呢，铺子你好生打理，除了每月的工钱外，年末我按着赚的银子分一成的利润给你，这样的话若是茶铺凯德好，我想两千两银子用不了多久就能还清了。”

“而且这茶铺后面有空房，可以单独僻一间独立的园子来给你和柔儿住，这样也好过你们在外面住放心。“

云苏莞一番话说得滴水不漏，云意明显心动了，终于她点了头，站起身来再次拜谢云苏莞，“莞姐姐，从前我不知道轻重事事以母亲为重，而你居然毫不计较地帮助我，你放心，我一定努力好好干。”

见她答应了，云苏莞也就放下心来，“如今铺子还在装修中，着几日你每日辰时来我房里，我给你讲讲生意的门道，日后你就和春娘好生打理着铺子，一人一成的利润究竟能有多少就看你们自己的本事了。”

事情落听下来，云苏莞也就松缓了许多。这几日，她每天除了打点铺子重开的事情，还有一事便是试菜。

秦玉做得一手好豆腐，而豆腐在现代菜肴中的应用十分广泛，譬如文思豆腐、麻婆豆腐、熊掌豆腐，豆腐鲫鱼汤，豆腐脑，臭豆腐等等。

这些天她将这些菜式说与秦玉听，秦玉心领神会，不仅学会了，还有了更多创新想法，对于招牌菜品的选择也有了更多可能。

加上如今的茶铺，她相信未来这生意必然能蒸蒸日上。